Bonjour a tous...
Voici (enfin...) un peu de nouvelles fraiches de ce cote du monde...
Apres avoir passe une longue semaine a Madras, nous avons enfin pu partir pour singapore....
La semaine fut longue car Madras n est pas vraiment une ville agreable, elle rassemble ce que l Inde peut avoir de pire sans vraiment compenser par ses cotes positifs : comme dans toute grosse ville, dur dur de lier contact avec qui que ce soit, pire....on a rencontre uniquement des gens particulierement desagreables, a cote les parisiens sont de vrais amours....Sans oublier la salete, les rues completement defoncees, le bruit omnipresent meme dans la chambre d hotel, les cafards partout meme dans la chambre d hotel egalement et ...en colonie svp c est plus marrant!!!la misere, un nombre d estropies et de gens dormant sur le trottoir hallucinant!!!Les vieilles odeurs repugnantes, les gens qui urinent ou pire dans la rue au vu de tous .Enfin bon bref je pense que vous avez compris, une ville pas top , sortie tout droit de l epoque prehistorique, bestiale....Dans les guides ils la decrivent tres poliment comme la ville la plus conservatrice de l Inde, malheuresement ils conservent pas le meilleur...Rien a voir cote architectural, musee, cinema rien....
Bref une semaine a errer dans les rues de Madras en attendant de pouvoir obtenir des billets d avion pour singapore...
Et le 12 janvier...le reve devint realite!!!!Ne vous meprenez pas, on a beaucoup aime notre sejour en inde, et je reste une fan inconditionnelle de ce pays et sa culture mais madras vraiment c est pas ca....ca donne plutot envie de partir!
Bref l arrivee a singapore fut un vrai bonheur pour tous nos sens....Une ville propre, qui sent bon, ou tout est organise, facile, ou les gens sont hyper souriants et serviables, de vraies routes et de vrais trottoirs, des gens qui respectent le code de la route, des toilettes publiques et propres en plus, pas de papier par terre...bref un endroit civilise, le paradis apres 3 mois dans le tiers monde!!!!
On devait reste la uniquement 2 ou 3 jours en transit mais etant tombe amoureux de cette ville on s est attarde un peu. Nous nous appretons a partir pour la Malaisie d ici 2 ou 3 jours mais nous en avons vraiment bien profite ici...
De longues balades dans les quartiers ethniques de la ville: arab street, little india (comme quoi voyez on est pas traumatise!), chinatown, de longues balades dans les centres commerciaux ultra nombreux, gigantesques, supra climatises, pour certains sous terrains, juste histoire de se rappeler a quoi ca ressemblait histoire de pas etre trop perdus au retour, de belles balades aussi dans les coins branches (avec bars et cie..) pour decouvrir comment s occupe la jeunesse singapourienne, dans les jolis parcs de l ile (la nature est tres presente ici meme dans les quartiers a gratte ciel c est tres agreable...), et bien sur en tant que bon francais on s est egalement fait de tres bons restos!!!!!
Singapour est vraiment un reve gastronomique: une incroyable diversite de plats locaux plus a peu pres toutes les gastronomies du monde representees bref un regal.....On a surtout teste la nourriture des hawker centre, ce sont des endroits qui rassemblent de nombreux stands de nourriture sur les cotes et tout un tas de tables et chaises au centre. On passe commande dans un ou plusieurs stands, on va s assoir et on se fait servir, le meilleur dans tout ca c est que l ambiance y est tres sympa, ca grouille toujours de monde, c est ouvert super tard et generalement la nourriture y est delicieuse et pas trop chere. Quand on a fini de manger on laisse tout comme ca et on s en va, il y a des gens dont le job est de ramasser la vaisselle et la redistribuer a chaque stand, chaque stand a donc sa propre couleur de vaisselle, tres bien pense!
cote nourriture on a meme trouve un carrefour, le supermarche et on s est fait un super pique nique avec baguette, saucisson, mousse de foie, st nectaire (bon pas aussi bon que le votre charles mais on fait avec ce qu on a...), cornichons....qu est ce que c est bon d etre francais!!!!
Nous sommes egalement alles au musee, ainsi qu au cinema...Ah oui...le cinema! Il faut qu on vous raconte,on s est fait plaisir sur ce coup la!
Nous avons decouvert un concept local, le cinema de luxe. On paye sa place un peu plus chere que d habitude bien sur (12 euros) mais c est une bonne experience....Nous avons d abord ete acceuilli dans un salon prive , ou on nous a fait patienter dans des fauteuils en nous offrant a boire et des magazines pour patienter, puis on est venus nous chercher pour nous dire que le film allait commencer. Et la....une salle immense mais avec 18 sieges seulement, par groupe de eux tres espaces les uns des autres. Je dis siege mais en realite c etait de supers fauteuils ultra larges et mega confortables, il suffisait d appuyer sur un bouton pour que celui ci se deplie en position allongee. On avait egalement a disposition coussins et couverture en polaireet une table au milieu des deux sieges avec possibilite de commander de la nourriture (de la vraie...pas des pop corn!). nous avons donc regarde American Gangster en degustant des tacos, tortillas et assortiment de beignets asiatiques super bon ! Un vrai bonheur...Seul truc tres marrant, ici il y a 4 langues officielles anglais, mandarin, malay et tamil les plus utilisees etant les deux premieres, du coup a la tele (oui j ai oublie de vous dire qu ici on a une chambre grand confort avec draps super propres,la clim, tele, lecteur dvd (qui ne sert a rien mais c est la classe...), serviettes, echantillons de savon et shampooing...)ou au cine les films en anglais sont sous titres en mandarin et inversement....
A part ca nous avons egalement eu la chance de tomber en pleine periode de festivals, on a donc pu observe Pongal une fete indienne dont on a pas trop compris le but mais en gros il y avait des tas de stands installes avec nourriture, decoration, artisanat, les indiens faisaient bouillir du riz et du lait dans des pots en terre cuite tres colores et ils allaient l offrir aux dieux dans les temples. il y avait meme un stand genre salon de l agriculture installe avec des vaches chevres et volaille et tres sincerement c etait a mourir de rire de voir tous ces parents indiens venir montrer a leurs enfants a quoi ressemblaient ces animaux et de voir la plupart des enfants indiens effrayes par les vaches (quand on comparait avec l inde et les animaux dans la rue...tres drole!!!).
Nous avons egalement eu l occasion de voir thaipusam un autre festival indien durant lequel les indiens se percent la peau de partout avec des tiges en fer super longues puis defilent en dansant dans la rue comme ca tout l apres midi, le but est de se faire souffrir pour se laver de tous les peches de l an passe afin de redemarrer a zero..Ils sont fous ces indiens! C etait horrible a voir....la plupart etait au bord du malaise...
Enfin nous celebrons actuellement le nouvel an chinois donc la aussi decorations de partout, stands de nourriture a gogo, effervescence dans les temples, defiles de dragons, le soir petards et on a meme vu un opera chinois de rue...bon on a rien compris forcement mais les costumes etaients super beaux!
En gros deux semaines tres actives mais pourtant tres reposantes car dans nos reperes....pret a repartir pour de nouvelles aventures en terrain un peu plus exotique et aventureux....
gros bisous a vous tous et a bientot
noemie et gwen
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